Analyze It

Σαλάτα με μανιτάρια, κόκκινες πιπεριές, καρότο και αβοκάντο

Συστατικά Μέθοδος Εκτέλεσης 300 γρ. μανιτάρια πλευρώτους1 αβοκάντο2 μεσαία καρότα4 πιπεριές κόκκινεςΕλαιόλαδοΑλάτιΠιπέριΧυμό από μισό λεμόνιΒαλσάμικο2 φέτες ψωμί ή κρουτόν Βάζουμε τις πιπεριές ολόκληρες στο φούρνο στους 200°C

Ανδρέας Αβραμίδης

Ο Ανδρέας Αβραμίδης είναι ιδιοκτήτης του καφέ «ΕΝ ΕΡΓΩ», ενός καφέ με εργαζόμενους άτομα με αναπηρία, το οποίο εδρεύει στην πόλη των Σερρών και μετρά δέκα μήνες

Καφέ ΕΝ ΕΡΓΩ: Η Δύναμη της Συμπερίληψης στην Καρδιά των Σερρών

Στο καφέ «ΕΝ ΕΡΓΩ» στις Σέρρες, η κοινωνική επιχειρηματικότητα παίρνει σάρκα και οστά, προσφέροντας ίσες ευκαιρίες εργασίας σε άτομα με αναπηρία. Μέσα από το όραμα του Ανδρέα Αβραμίδη, αυτός ο

Κίκα Ουζουνίδου: Η Κατάθεση Ψυχής μέσα από τα Ανορεκτικά Όνειρα

Η Κίκα Ουζουνίδου μοιράζεται τις σκέψεις και τα συναισθήματά της για το βιβλίο της, που καλεί τους αναγνώστες να βιώσουν τα γεγονότα από πρώτο χέρι. Το βιβλίο της αποτελεί πηγή

Η Lukuma Brand: Η Νέα Εποχή στην Οικολογική Διαχείριση της Περιόδου

Στη σημερινή μας συνέντευξη, είχα την ευκαιρία να συνομιλήσω με την Μαρίλια Ιωαννίδου της Lukuma Brand, μιας καινοτόμου εταιρείας που προσφέρει οικολογικές, ασφαλείς και οικονομικές λύσεις για τη διαχείριση της

ANASTASIA
TSAKIRIDOU

BLOG

ANASTASIA TSAKIRIDOU